减脂菜-三鲜烩芦笋(鸡胸肉蟹味菇)

减脂菜-三鲜烩芦笋(鸡胸肉蟹味菇)

减脂菜-三鲜烩芦笋(鸡胸肉蟹味菇)的做法步骤

减脂菜-三鲜烩芦笋(鸡胸肉蟹味菇)的做法图解1

1. 准备食材:芦笋,鸡胸肉,蟹味菇,红椒,蒜瓣

减脂菜-三鲜烩芦笋(鸡胸肉蟹味菇)的做法图解2

2. 准备小半碗高汤,我自己煮的大骨汤,哈哈哈,如果你没有可以用超市的某汤宝,反正我不喜欢,因为我不喜欢味精鸡精的味道

减脂菜-三鲜烩芦笋(鸡胸肉蟹味菇)的做法图解3

3. 芦笋切段,鸡肉切片加入料酒盐淀粉适量腌制5~10分钟,蒜切片,红椒切丝

减脂菜-三鲜烩芦笋(鸡胸肉蟹味菇)的做法图解4

4. 芦笋焯水,捞起,备用

减脂菜-三鲜烩芦笋(鸡胸肉蟹味菇)的做法图解5

5. 鸡肉焯水,捞起,备用,注意这步很关键,开水下锅变色就捞起,不然老了就不好吃了

减脂菜-三鲜烩芦笋(鸡胸肉蟹味菇)的做法图解6

6. 热火倒油

减脂菜-三鲜烩芦笋(鸡胸肉蟹味菇)的做法图解7

7. 加蒜片爆香

减脂菜-三鲜烩芦笋(鸡胸肉蟹味菇)的做法图解8

8. 蒜片微黄时加入芦笋翻炒

减脂菜-三鲜烩芦笋(鸡胸肉蟹味菇)的做法图解9

9. 加红椒蟹味菇翻炒

减脂菜-三鲜烩芦笋(鸡胸肉蟹味菇)的做法图解10

10. 加鸡肉翻炒

减脂菜-三鲜烩芦笋(鸡胸肉蟹味菇)的做法图解11

11. 倒入高汤煮开,加少许盐调味,喜欢的话还可以加点鸡精

减脂菜-三鲜烩芦笋(鸡胸肉蟹味菇)的做法图解12

12. 出锅装盘喽

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