咖喱培根焗饭#百梦多Lady咖喱#_1

咖喱培根焗饭#百梦多Lady咖喱#

咖喱培根焗饭#百梦多Lady咖喱#的做法步骤

咖喱培根焗饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解1

1. 食材集合。胡萝卜、洋葱切碎,甜豌豆焯水沥干。

咖喱培根焗饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解2

2. 培根切小片状,放锅内小火煎,煎至有香味飘出,边缘变黄色盛出。

咖喱培根焗饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解3

3. 锅内煎出的油直接放入洋葱碎炒香,再下入胡萝卜丁翻炒至变软。

咖喱培根焗饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解4

4. 下入切小块的咖喱炒化,可以加少许清水,和锅内食材翻炒均匀。

咖喱培根焗饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解5

5. 下入米饭翻炒,炒匀后再下入甜玉米翻炒至米饭热。

咖喱培根焗饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解6

6. 把锅内米饭倒入烤盘中,用锅铲按压均匀(用专门的焗饭碗更好)。

咖喱培根焗饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解7

7. 洒上焯过水的甜豌豆,把培根排在上面,均匀洒上一层马苏里拉芝士碎,按压一下。

咖喱培根焗饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解8

8. 烤箱预热5分钟。上下火200度烤10分钟即成。

咖喱培根焗饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解9

9. 成品图。

咖喱培根焗饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解10

10. 焦香扑鼻,米饭入味,好看好吃。

咖喱培根焗饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解11

11. 成品图。

小贴士

培根不要煎得过焦,因为后面还要在烤箱里烤;米饭炒至发热即可,后面也还要在烤箱里加热的。

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