波点蛋炒饭#丘比沙拉汁#_1

波点蛋炒饭#丘比沙拉汁#

波点蛋炒饭#丘比沙拉汁#的做法步骤

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波点蛋炒饭#丘比沙拉汁#的做法图解1

1. 准备材料

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2. 蛋黄,蛋清分离

波点蛋炒饭#丘比沙拉汁#的做法图解3

3. 热锅放油,蛋黄摊开慢火煎

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4. 蛋黃凝固不流动,关火,用裱花嘴吸出圆形

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波点蛋炒饭#丘比沙拉汁#的做法图解5

5. 再逐一放入蛋白,再开慢火,待蛋白熟透,上碟

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6. 再热锅放入蛋白,加入剩饭拌匀

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7. 再加入生抽,菜心粒,叉烧丁,炒均匀

波点蛋炒饭#丘比沙拉汁#的做法图解8

8. 放进煎好的蛋皮中,卷起放入丘比芝麻汁

波点蛋炒饭#丘比沙拉汁#的做法图解9

9. 大功告成

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