干锅辣子鸡翅

干锅辣子鸡翅

干锅辣子鸡翅的做法步骤

干锅辣子鸡翅的做法图解1

1. 准备好各种食材:葱、蒜、姜;

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2. 鸡翅,清洗干净;

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3. 把鸡翅,放入热油中炸;

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4. 鸡翅,炸至变色,微黄,捞出,沥油,备用;

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5. 砂锅,先预热,去水分;

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6. 加入食用油;

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7. 放入姜、蒜,煸香;

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8. 再放入干辣椒,翻炒;

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9. 搅拌;煸香;

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10. 把炸好的鸡翅,放入砂锅中;

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11. 搅拌,翻炒;

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12. 加入盐;

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13. 加入生抽;

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14. 再加入料酒;

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15. 收汁,放入葱,就可以了;

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16. 成品;

小贴士

砂锅,可以直接明火上烧,很方便。

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